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A compulsão alimentar: causas, mecanismos, e o papel da alimentação e exercício
A compulsão alimentar (“binge-eating”) foi caracterizada pela primeira vez ainda nos anos 50 por Stunkard, um proeminente investigador na...
Sérgio Veloso
2 de mai. de 202118 min de leitura


O efeito do stress crónico na nossa saúde
Comecemos com uma história breve. Roseto Valfortore era uma aldeia Italiana perto de Roma, no sopé dos montes Apeninos. Os paesani da...
Sérgio Veloso
8 de dez. de 202016 min de leitura


Porque é tão difícil resistir aos cravings? Introdução à Neurobiologia do comportamento alimentar
Porque é tão difícil resistir a um craving por certos alimentos? Porque simplesmente não é suposto e a nossa arquitetura cerebral está...
Sérgio Veloso
6 de out. de 20208 min de leitura


O diagnóstico de fadiga adrenal
Em 1998 o naturopata Norte-Americano James Wilson utilizou pela primeira vez a designação de “Fadiga Adrenal” para um estado de...
Sérgio Veloso
6 de out. de 20204 min de leitura


Estratégias para melhorar a qualidade do sono
Já não se discute a importância do sono e o impacto negativo da sua privação, mas continua a ser uma das variáveis menos cuidadas no...
Sérgio Veloso
4 de out. de 20205 min de leitura


Deixar de fumar engorda?
O que leva as pessoas a fumar? Acreditem ou não, parece que a supressão do apetite é um motivo bastante comum, especialmente entre as...
Sérgio Veloso
1 de out. de 20207 min de leitura


O vício dos alimentos salgados e crocantes
O sal, ou mais correctamente o sódio, é considerado um dos inimigos da saúde pública, embora alguns estudos sugiram até um aumento da...
Sérgio Veloso
1 de out. de 20203 min de leitura


Stress e gastrite
A relação entre “emoções” e stress com uma doença foi estabelecida pela primeira vez bem no início do século XX. As úlceras gástricas. E...
Sérgio Veloso
30 de set. de 20202 min de leitura
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